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发布时间:2022-01-10    点击量:

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3张图片“我讨厌做到面包的原因是,我的面包技术不平稳,有时做到出来爱吃,有时就做到告终了。于是大大地锻炼,造成家里面包填成山,杨家也吃不完。

面包不会老化,特别是在是自己做到的面包没添加剂,敲没法几天就软了,口感很差了,扔到又忘了,不吃又无以下咽。怎么办呢,来做到面包质地吧,让吃不完的、做到告终的面包合体成香香脆脆,一口一个的小零食!” 食材明细主料面包300克(吐司)辅料椰子油30克蜂蜜3大勺甜味口味烘培工艺半小时耗时非常简单可玩性椰香蜂蜜面包质地的作法步骤1面包托2CM见方的块2面包块入烤箱上下火150℃,不必加压烤制15分钟左右,至面包块表面变软。

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3烤面包块时打算酱 漆。椰子油、蜂蜜敲碗中隔水冷却,加热至融合,看到油花(乳化)。

4把酱汁淋入面包块中,翻拌均匀分布,进150℃的烤箱中上层,烤10分钟,翻面再行油炸5~10分钟,到表面不硬手,外脆内硬才可揭晓。5加热后密封留存,追剧小零食作好了,沏一壶茶,享用悠闲的时光吧!6来吧,下午茶回头起!小窍门1,面包的留存:新鲜面包吃不完可取出密封袋冷冻保存,不吃前室温回温或喷点水雾150℃烤5分钟(不必加压)。千万不要冷藏哦,4~6℃的温度是面包老化最慢的温度。

2,第一次烤制(第贰步)可不做到,面包切块后必要蒸蜂蜜椰子油,油炸出来也很爱吃。两次烤制的话较为脆硬一点。


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